САЛАТЫ
ПОКЕ УГОРЬ,КИМЧИ И ОРЕХОВЫЙ СОУС
Салат из угря с рисом и капустой кичи. Состав: пряный рис, угорь, капуста кимчи, огурцы кимчи, бобы морской виноград,водоросли чука, водоросли нори жареные, соус ореховый, соус терияки, кинза, орех кедровый. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ЧУКОЙ
Салат из свежих овощей и зелени с ореховым соусом. Состав: авокадо, капуста брокколли, капуста айсберг, огурец, шпинат, руккола, бобы эдамаме, кинза, семена чиа, соус кунжутный, соус терияки. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ПОКЕ КРЕВЕТКА, МАНГО И ИМБИРНЫЙ СОУС
Салат из креветок с рисом и манго. Состав: пряный рис, креветки, манго, имбирный соус,морской виноград, орурцы кимчи, водоросли нори жареные, водоросли чука, бобы эдамаме, кунжут, кинза. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ТОНКАЦУ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ТОМАТАМИ СЕВИЧЕ
Салат из хрустящей курочки с рисом и томатами. Состав: пряный рис, куриная грудка в панировке, томаты севиче, лук зеленый, кунжут, соус ореховый, соус пад тай, кинза. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ПИБИМПАБ С ТОМЛЕНОЙ СВИНИНОЙ И ТОНКОЙ ЛАПШОЙ
Теплый салат с лапшой, свининой и овощами кимчи. Состав: свинина сувид, лапша отварная, яйцо куриное, перцы печеные кимчи, капуста кимчи, огурцы кимчи, кунжут кимчи, кинза, редька дайкон. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ДОМБУРИ С ГОВЯДИНОЙ ПО-КОРЕЙСКИ
Теплый салат с ломтиками говядины, рисом и овощами. Состав: говядина сувид, пряный рис, печеный перец кимчи, яйцо куриное, водоросли нори жареные, бобы эдамаме, водоросли чука, кинза, кунжут, соус ореховый. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, МАНГО И АВОКАДО
Легкий салат из креветок с манго и авокадо. Состав: креветки, манго, авокадо, огурец очищеный, шпинат, руккола, капуста айсберг, соус манго-чили, кунжут, кинза. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.
ПОКЕ ЛОСОСЬ, АВОКАДО И ВАСАБИ
Салат из лосося с рисом и авокадо. Состав: пряный рис, лосось, авокадо, бобы эдамаме, водоросли чука,морской виноград, водоросли нори жареные, огурцы кимчи, соус васаби, кунжут, кинза. Хранится при t 18-24 С° 4 часа.